Nessuno riesce a resistere al richiamo del profumo del caffè e del suo inconfondibile aroma. Infatti quale modo migliore di iniziare la giornata se non con una tazzina di caffè che ci riempie di energia per tutta la giornata. La carica che sentiamo subito dopo è dovuto all'endorfina rilasciata dal caffè che aiuta a migliorare le performance, la memoria e regala buon umore. Il segreto è la moderazione, infatti, 3/4 tazzine al giorno sono sufficienti perché l'organismo goda di un benessere generale.
Riduce il rischio delle malattie e protegge il cuore . Le torrefazioni di caffè producono ogni giorno questo benefico prodotto che viene venduto in chicchi o in polvere, ma anche in cilade per le macchine da caffè.
Una ricerca statunitense ha messo a confronto un gruppo di persone che beve abitualmente da 3 a 6 tazzine di caffè con un altro gruppo che non beve caffè, dimostrando che diminuisce il rischio di malattie respiratorie, cardiache, diabete, ictus, infezioni e del tumore all'intestino. E' emersa anche la sua funzione protettiva verso il cuore. Un'altra importante ricerca americana confermerebbe gli effetti benefici del caffè nella prevenzione del morbo di Parkinson.
Contribuisce al benessere fisico
Non ci si deve meravigliare se qualche tazzina di caffè al giorno anche fatto con le cialde di caffè ese produca degli effetti positivi su tutto l'organismo. Infatti il caffè è ricco di antiossidanti naturali, vitamine e sali minerali che prevengono e rallentano i danni dei radicali liberi. L'abitudine a consumare dosi moderate di caffè aiuta anche ad accelerare il metabolismo. Consumato a fine pasto, il caffè della moka da una bella sferzata al metabolismo contribuendo a bruciare i grassi.
E' un grande alleato della bellezza
E se c'è chi sa leggere nei fondi di caffè il passato e il futuro, è abbastanza noto che sono utili trattamenti di bellezza. Uniti al miele e all'olio d'oliva si trasformano in un esfoliante per il viso e per il corpo. Sono anche un toccasana contro l'odiosa cellulite. Per preparare un efficace impacco anticellulite basta mescolare ai fondi di caffè l'olio d'oliva e il the verde, spalmarlo sulla pelle e coprire con una pellicola trasparente per almeno 20 minuti. Gli effetti sono visibili già dopo una settimana!